Cookie Policy
Conformemente a quanto previsto dalla normativa vigente in materia di protezione dei dati personali, per mezzo della presente policy, la Mortati & Mazzella S.r.l., in qualità di titolare trattamento (di seguito, “Mortati & Mazzella” o il “Titolare”), intende fornire agli utenti ogni più utile informazione riguardo ai cookies installati sul portale www.mortatiemazzella.it (di seguito il “Sito”).
Il presente documento costituisce parte integrante dell’informativa sul trattamento dei dati personali, consultabile al seguente link.
Per qualsiasi ulteriore informazione o questione relativa ai trattamenti svolti è possibile contattare il Responsabile della Protezione dei Dati Personali (Data Protection Officer, ‘DPO’) di Mortati & Mazzella S.r.l. all’indirizzo e-mail: dpo@mortatiemazzella.eu .
INDICE
- COSA SONO I COOKIES
- TIPI DI COOKIES
COOKIES TECNICI
COOKIES DI FUNZIONALITA’ - COOKIES ANALITICI
- COOKIES DI PROFILAZIONE
INTERAZIONE CON SOCIAL NETWORK E PIATTAFORME ESTERNE - GESTIONE DEI COOKIES
- COME DISABILITARE I COOKIES DAL BROWSER
- COMUNICAZIONE E DIFFUSIONE DEI DATI
- DIRITTI DEGLI UTENTI
- TITOLARE DEL TRATTAMENTO E RIFERIMENTI DI CONTATTO DEL RESPONSABILE DELLA PROTEZIONE DATI – RPD/ DPO – AZIENDALE
1. COSA SONO I COOKIES
I cookies sono stringhe di testo di piccole dimensioni che i siti web visitati dall’utente inviano al computer e a qualsiasi dispositivo utilizzato per accedere ad Internet (come smartphone e tablet), dove vengono memorizzati per poi essere ritrasmessi agli stessi siti alla successiva visita del medesimo utente.
I cookies possono essere memorizzati in modo permanente ed avere una durata variabile (cd. cookies persistenti), ma possono anche svanire con la chiusura del browser o avere una durata limitata (c.d. cookies di sessione). Allo stesso modo, i cookies possono essere istallati dal sito che si sta visitando (cd. cookies di prima parte), ma anche da altri siti web (c.d. cookies di terze parti) e sono usati per eseguire autenticazioni informatiche, monitoraggio di sessioni e memorizzazione di informazioni riguardanti le attività degli utenti che accedono ad un determinato sito. In base alla finalità di utilizzo, è possibile distinguere i cookies nelle seguenti categorie: i cookies tecnici, analitici, di funzionalità e i cookies di profilazione.
Le Linee guida cookies e altri strumenti di tracciamento dell’Autorità Garante per la protezione dei dati personali (il “Garante”) del 10 giugno 2021, richiamano, in quanto ancora efficace, il provvedimento generale del Garante dell’8 maggio 2014, recante “Individuazione delle modalità semplificate per l’informativa e l’acquisizione del consenso per l’uso dei cookies”, in base al quale devono essere considerati tecnici:
i cookies di navigazione e funzionalità;
i cookies analitici, solo quando utilizzati direttamente dal gestore del sito per raccogliere informazioni, in forma aggregata e anonima, sul numero degli utenti e sulle modalità con cui essi visitano il sito stesso.
2. TIPI DI COOKIES
2.1. COOKIES TECNICI
I cookies tecnici sono necessari per il corretto funzionamento del Sito e per offrire all’utente una navigazione fluida e senza rallentamenti (es. per consentire di mantenere l’accesso ad aree riservate per tutto il tempo della permanenza dell’utente sul Sito), oltre che per fornire correttamente i servizi che l’utente richiede nel corso della propria navigazione.
Si tratta quindi di strumenti utilizzati dal Titolare per garantire, ad esempio, una navigazione efficiente, la stabilità della sessione, la permanenza del log-in e la preselezione del paese di navigazione selezionato. Servono inoltre a ricordare le scelte effettuate dall’utente relativamente alla visualizzazione di alcuni elementi della pagina, come ad esempio banner informativi e di comunicazione.
L’utilizzo di cookies tecnici e lo svolgimento dei trattamenti ad essi connessi non richiede il preventivo consenso dell’utente. Infatti, in base alla normativa vigente, non è necessario acquisire il consenso dell’utente per l’installazione dei cookies “tecnici”, cioè finalizzati esclusivamente alla trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica. La base giuridica che consente il trattamento dei relativi dati è dunque l’esecuzione di servizi richiesti direttamente da parte dell’interessato (Art. 6, par. 1, let. b) del Regolamento (UE) 2016/679 – ‘GDPR’).
2.2. COOKIES DI FUNZIONALITÀ
Tali cookies sono finalizzati unicamente a migliorare e velocizzare la navigazione sul Sito, attraverso la memorizzazione di determinate scelte effettuate dall’utente (come le preferenze relative alla lingua, quelle relative all’autenticazione dell’utente per la durata della sessione o relative alla fruizione di contenuti multimediali sul sito). Essendo installati in risposta a servizi richiesti direttamente dall’utente, questi cookies non richiedono il consenso di quest’ultimo. Per tale ragione, saranno trattati da parte del Titolare alla stregua di cookies tecnici.
Precisiamo però che, in alcuni limitati casi, ad esempio quando la funzionalità del cookie stesso superi la durata della sessione di navigazione dell’utente, a quest’ultimo potrebbe essere richiesto di attivare il cookie mediante un’azione positiva, come la selezione di un “flag” (es. la funzionalità che permette di ricordare le credenziali di accesso dell’utente), affinché la scelta possa essere memorizzata per una successiva visita del Sito da parte dell’utente.
3. COOKIES ANALITICI
In linea con gli orientamenti europei più avanzati sull’installazione di questa specifica tipologia di cookies, il Sito utilizza analytics, sia di prima che di terza parte, rispetto ai quali l’utente è chiamato ad esprimere il proprio consenso. In particolare, attraverso i cookies di terza parte vengono raccolte informazioni sulle modalità di utilizzo del Sito da parte degli utenti (numero di visitatori, pagine visitate, tempo di permanenza, conversioni ecc.). Queste informazioni vengono utilizzate dal Titolare, in particolare, per migliorare le funzionalità del Sito, permettendo ad esempio di registrare eventuali errori rilevati dagli utenti ed assicurare loro, quindi, una navigazione più fluida ed immediata. Raccogliendo dati solo in forma aggregata, in modo da non rendere in alcun modo identificabili gli utenti, tali cookies sono equiparati a quelli tecnici. Tuttavia, qualora tali cookies siano implementati in correlazione ad altre funzionalità, in particolare di profilazione (vedi par. 4), la loro installazione sarà soggetta al preventivo consenso dell’utente.
4. COOKIES DI PROFILAZIONE
I cookies di profilazione sono quelli finalizzati ad acquisire informazioni relative al comportamento degli utenti durante la navigazione sul Sito, per scopi pubblicitari e di marketing, così da consentire la rilevazione e, se possibile, la previsione dei gusti, degli interessi, delle preferenze e delle abitudini dell’utente. In questa categoria possono rientrare anche cookies appartenenti ad altre tipologie, come ad esempio gli analitici, laddove idonei a fornire indicazioni sul comportamento online degli utenti. Di conseguenza, l’installazione sia dell’una che dell’altra tipologia di cookies è subordinata alla previa acquisizione del consenso dell’utente.
I cookies di profilazione sono utilizzati da noi o da terze parti, ivi inclusi i social network, per inviare agli utenti inserzioni pubblicitarie più coinvolgenti e mirate, sulla base delle preferenze da questi ultimi manifestate durante la loro navigazione e anche per creare profili legati ai loro interessi. Oltre a ciò, sul Sito sono installate altre tecnologie di tracciamento offerte dai social network, in particolare Facebook, volte a raccogliere informazioni utili riguardo agli Utenti come, ad esempio, i servizi di custom audience, inserzioni personalizzate social plugins (Share e Like buttons) e tecnologie di rilevazione delle interazioni tra le piattaforme social e il Sito, oltre ad altri tool che comunque consentono di recuperare informazioni relative alla navigazione degli utenti (es. pixel o fingerprinting). Ulteriori informazioni su come il nostro sito interagisce con i social network e altre piattaforme esterne sono presenti al par. 4.1. della presente Cookie Policy.
La conferma della disattivazione al momento dell’accesso al Sito, o la revoca del consenso all’interno del pannello di controllo (accessibile dal par. 5), all’utilizzo di uno o diversi cookies di profilazione (compresi quelli installati da parte dei social network) non interferirà in alcun modo sulla possibilità di accedere al Sito o di navigare sullo stesso.
5. GESTIONE DEI COOKIES
Al momento dell’accesso a qualunque pagina del Sito viene mostrato all’utente un banner contenente una breve informativa riguardante le modalità di gestione dei cookies e le scelte che lo stesso può effettuare, con possibilità di ottenere maggiori informazioni consultando la presente informativa estesa. Prima di proseguire con la navigazione, l’utente è invitato a prendere visione della presente informativa ed è chiamato ad indicare le proprie preferenze in merito all’installazione sul proprio browser dei cookies opzionali. A tal fine, l’utente ha la possibilità di accettarne complessivamente l’installazione cliccando sul pulsante “ACCETTA TUTTI I COOKIES” oppure di rifiutarla cliccando o sul pulsante “X” presente in alto a destra del banner, oppure cliccando sul pulsante “RIFIUTA TUTTI I COOKIES”. Alternativamente, si può scegliere ogni specifica tipologia di cookie da installare, cliccando sul pulsante “GESTISCI I CONSENSI”. Si sottolinea che il comando di switch per attivare o disattivare un determinato tipo di cookie è programmato per impostazione predefinita sulla modalità ‘Disattivo’.
6. COME DISABILITARE I COOKIES DAL BROWSER
In linea con quanto previsto dalla normativa applicabile, con particolare riguardo alle modalità semplificate con cui ciascun utente può manifestare la propria volontà di non vedere installata una o più specifiche tipologie di cookies non necessari (vale a dire esercitare l’opt-out), l’utente potrà modificare in qualsiasi momento il consenso, se già rilasciato, all’installazione dei singoli cookie opzionali grazie all’apposito pannello accessibile al par. 5 della presente informativa.
Ad ogni modo, se lo desidera, l’utente può gestire i cookies anche direttamente attraverso le impostazioni del suo browser, secondo le modalità indicate ai seguenti link:
Internet Explorer
Mozilla Firefox
Google Chrome
Apple Safari
Opera
Tuttavia, cancellando i cookies in tal modo, l’utente potrebbe rimuovere le preferenze impostate per questo Sito, motivo per cui sarebbe opportuno che visitasse periodicamente questa pagina per ricontrollarle.
Ulteriori modalità per impedire l’installazione di cookies sul terminale dell’utente consistono nella possibilità di: i) rifiutare i cookies di terza parte di default sfruttando alcune funzioni di taluni browser; ii) attivare l’opzione ‘Do Not Track’ (interruzione automatica della raccolta di alcuni dati di navigazione) disponibile nella maggior parte dei browser di ultima generazione; iii) attivare la modalità di ‘navigazione anonima’.
Occorre tener conto, ad ogni modo, che la disattivazione dei cookies potrebbe complicare la navigazione o impedire di muoversi liberamente da una pagina all’altra, fruendo a pieno di tutte le funzionalità del Sito.
Per ulteriori informazioni sui cookies è possibile collegarsi al sito www.youronlinechoices.com (limitatamente ai servizi censiti da tale piattaforma), per ottenere informazioni su come eliminare o gestire i cookies in base al browser utilizzato e per impostare le preferenze di utilizzo di quelli di terze parti.
7. COMUNICAZIONE E DIFFUSIONE DEI DATI
I dati raccolti attraverso i cookies potranno essere trattati dai dipendenti e dalle società esterne che collaborano con la Mortati & Mazzella, rispettivamente in qualità di “designati” e/o “autorizzati” al trattamento) e responsabili del trattamento.
L’elenco dei responsabili del trattamento è costantemente aggiornato e disponibile su richiesta, inviando una comunicazione all’indirizzo sottoindicato ovvero una e-mail a info@mortati&mazzella.eu . Tali dati non saranno diffusi, ma in caso di cookies di terze parti potranno anche essere trasferiti fuori dall’Unione Europea da parte e sotto l’esclusivo controllo delle società che li gestiscono ed installano.
8. DIRITTI DEGLI UTENTI
Gli utenti potranno esercitare in ogni momento i diritti riconosciuti dalla normativa in materia di protezione dei dati personali, tra cui quello:
a) di chiedere conferma che sia o meno in corso un trattamento di Suoi dati personali, oltre a maggiori chiarimenti circa le informazioni di cui alla presente informativa, nonché di ricevere i dati stessi, entro limiti ragionevoli;
b) di accedere ai dati personali che La riguardano, ottenendo evidenza delle finalità perseguite da parte del Titolare, delle categorie di dati coinvolti, dei destinatari a cui gli stessi possono essere comunicati, del periodo di conservazione applicabile, dell’esistenza di processi decisionali automatizzati;
c) di ottenere senza ritardo la rettifica o l’integrazione dei dati forniti o comunque in possesso del Titolare, qualora inesatti, che La riguardano e la relativa notifica a coloro ai quali i dati sono stati eventualmente trasmessi dalla Mortati & Mazzella;
d) di ottenere, la cancellazione dei Suoi dati personali acquisiti o trattati dal Titolare e la relativa notifica a coloro ai quali i dati sono stati eventualmente trasmessi dalla Mortati & Mazzella, qualora non più necessari alle finalità sopra evidenziate, o laddove non vi siano contestazioni o controversie in essere, o in caso di revoca del consenso o di opposizione al trattamento, o in caso di trattamento illecito, o infine qualora sussista un obbligo legale di cancellazione;
e) di ottenere la limitazione del trattamento dei Suoi dati personali, mediante il blocco temporaneo del trattamento, quando ricorre una delle condizioni di cui all’art. 18 del GDPR
f) di opporsi al trattamento dei Suoi dati personali, facendo in modo che la Mortati & Mazzella debba astenersi dal continuare a trattare i Suoi dati sulla base del proprio legittimo interesse, salvo che vi siano nostri motivi legittimi per procedere al trattamento che prevalgano su quelli dell’utente, per esempio per l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria. L’opposizione dell’utente prevarrà sempre e comunque sull’interesse legittimo del Titolare a trattare i Suoi dati per finalità di marketing;
g) di richiedere e ottenere la portabilità dei dati personali – da Lei forniti alla Mortati & Mazzella – nei casi stabiliti ed in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, anche per trasmettere tali dati ad un altro titolare, senza alcun impedimento da parte della Mortati & Mazzella stessa;
h) di proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali.
Inoltre, ai sensi dell’art. 7, par. 3 del GDPR, l’utente può esercitare in qualsiasi momento il suo diritto di revoca del consenso, senza che venga pregiudicata la liceità del trattamento basata sul consenso prestato antecedentemente.
Per esercitare tali diritti, basterà inviare una richiesta scritta al Titolare del trattamento: via e-mail (preferibilmente, per una sua maggior tutela, via email PEC) all’indirizzo dpo@mortatiemazzella.eu o via posta cartacea in A/R, all’indirizzo Via San Pietro all’Orto n. 22, C.A.P. 20121, Milano – Italia, allegando in ambo le ipotesi, un proprio documento di identità, in corso di validità, al fine di permettere la corretta identificazione del soggetto richiedente.
Lei ha diritto di ricevere le informazioni relative all’azione intrapresa riguardo ad una delle suddette richieste o agli effetti nascenti dall’esercizio di uno dei suddetti diritti, senza ingiustificato ritardo e, comunque, al più tardi entro un mese dal ricevimento da parte del Titolare della Sua richiesta. Tale termine potrà essere prorogato di ulteriori due (2) mesi, tenuto conto della complessità e del numero delle richieste. Il Titolare del trattamento informa l’Interessato di tale proroga, e dei motivi del ritardo, entro un mese dal ricevimento della Sua richiesta.
Qualora la Mortati & Mazzella non ottemperi alla Sua richiesta, la informerà senza ritardo, e al più tardi entro un mese dal ricevimento della Sua richiesta, dei motivi dell’inottemperanza e della possibilità di proporre reclamo a un’autorità di controllo e di proporre ricorso giurisdizionale.
Infine, si segnala che Lei potrà proporre reclamo all’autorità di controllo ossia al Garante per la Protezione dei Dati Personali attraverso i seguenti mezzi:
raccomandata A/R indirizzata a “Garante per la protezione dei dati personali, Piazza Venezia n. 11 – 00186 Roma”;
e-mail all’indirizzo: garante@gpdp.it oppure protocollo@pec.gpdp.it;
qui trovi l’elencodelle Autorità per la protezione dei dati in Europa.
Tutte le relative informazioni sui reclami proponibili da Lei sono disponibili sul sito web del Garante all’indirizzo www.garanteprivacy.it
9. TITOLARE DEL TRATTAMENTO E RIFERIMENTI DI CONTATTO DEL RESPONSABILE DELLA PROTEZIONE DATI – RPD/ DPO – AZIENDALE
Titolare del trattamento dei dati è: Mortati & Mazzella S.r.l., con sede in Via San Pietro all’Orto n. 22, CAP 20121, Milano (MI) – Italia.
Di seguito le sono forniti i recapiti di contatto e-mail della Società e del DPO aziendale:
info@mortatiemazzella.eu
mortatiemazzella@legalmail.it
dpo@mortatiemazzella.eu
Cookies installati sul sito
Cookies tecnici
Questi cookies sono necessari per il corretto funzionamento del nostro sito e non possono essere disattivati. Vengono impostati solo in risposta ad azioni da te effettuate nel corso della navigazione, che costituiscono una richiesta di servizi ai sensi di legge, come la corretta visualizzazione del sito e dei suoi contenuti. Ti permetteranno di navigare sul sito in modo fluido e senza rallentamenti (es. consentendoti di mantenere l’accesso ad aree riservate per tutto il tempo della tua permanenza sul sito), oltre che per fornire correttamente i servizi da te richiesti. È possibile impostare il browser per bloccare i cookies tecnici o essere avvisati riguardo alla loro installazione, ma in tal caso alcune parti del sito non funzioneranno correttamente. Questi cookies non archiviano, di norma, dati personali.
Cookies di funzionalità
Questi cookies sono finalizzati unicamente a migliorare e velocizzare la tua navigazione sul sito, attraverso la memorizzazione di molte delle scelte da te effettuate (come le preferenze relative alla lingua o alla fruizione di contenuti multimediali). Possono essere installati senza necessità di ottenere il tuo consenso e, per tale ragione, saranno trattati alla stregua di cookies tecnici. Precisiamo che, qualora la durata di uno di questi cookies dovesse superare quella di navigazione, ti potrà essere chiesto di attivarlo mediante azione positiva, come la selezione di un “flag”, affinché la scelta possa essere memorizzata per una tua successiva visita del sito (es. la funzionalità che permette di ricordare le tue credenziali di accesso).
Cookies analitici
I cookies analitici, che possono essere di prima o di terza parte (vale a dire nostri o installati per conto di altre società), sono installati per raccogliere informazioni sull’uso del nostro sito da parte tua. In particolare, sono utili per permetterci di effettuare analisi statistiche sugli accessi o le visite al sito stesso e per consentirci di migliorarne la struttura, le logiche di navigazione e i contenuti. Nella maggior parte dei casi, i dati raccolti da questi cookies vengono aggregati e non ci consentono di identificarti. Per tale ragione, sono equiparati ai cookies tecnici. Talvolta, invece, se associati ad altre informazioni, quali le credenziali inserite per l’accesso ad aree riservate, possono essere utilizzate per profilarti, con conseguente obbligo da parte nostra di ottenere il tuo consenso preliminarmente alla loro installazione.
Cookies di profilazione
I cookies di profilazione, che possono essere di prima (nostri) o di terza parte (di altri), servono a tracciare la tua navigazione sul sito, analizzare il tuo comportamento ai fini marketing e creare profili in base ai tuoi gusti, abitudini, scelte e preferenze. In questo modo potremo, ad esempio, mostrarti solo annunci pubblicitari mirati in relazione ai tuoi interessi ed in linea con le preferenze da te manifestate durante la navigazione sul nostro sito.